Schaschlik — der Einstieg
- 14 Rezepte für Schaschlikspieße
- QR-Codes zu den Rezept-Videos
- Bilder zu jedem Rezept
- Auch als eBook
Jedes Rezept im Buch hat einen QR-Code. Du scannst ihn und siehst mich das Rezept im Video machen — Schritt für Schritt, bevor dein Fleisch in die Marinade geht.
Angefangen hat es mit Nachfragen aus der Community, ob ich die Rezepte nicht mal zusammen in ein Buch packe. Daraus sind drei geworden: zwei mit Spießen, eins mit den Beilagen, die bei mir dazugehören.
Die mit markierten Links sind Provisions-Links. Kaufst du darüber, bekomme ich eine Provision von Amazon. Für dich ändert sich am Preis nichts.
Ein Rezept auf Papier zeigt dir das Ergebnis. Es zeigt dir nicht, wie das Fleisch geschnitten wird oder wann die Glut soweit ist. Genau dafür sind die Codes da.
Zutaten und Mengen stehen wie gewohnt im Buch. Damit kannst du direkt einkaufen.
Die Kamera reicht. Der Code neben dem Rezept öffnet das passende Video.
Du siehst die Handgriffe, die im Text untergehen — Schnitt, Marinade, Glut, Wendezeitpunkt.
„Wir haben vom ersten Band jedes einzelne Rezept ausprobiert und jedes einzelne war phänomenal.“
Das ist die Rückmeldung, über die ich mich am meisten gefreut habe — weil sie nicht sagt „schönes Buch“, sondern: nachgekocht, und es hat funktioniert. Genau dafür sind die Bücher gemacht.
Schaschlik ist bei mir nicht als Foodtrend angekommen, sondern über die Familie. Irgendwann habe ich angefangen, die Rezepte aufzuschreiben und zu filmen, weil ich sie ständig weitergegeben habe.
Daraus wurde ein Blog, eine Community und schließlich diese drei Bücher. Die Rezepte darin sind die, die ich selbst grille — keine, die ich für ein Buch erfunden habe.
Die Rezepte aus den Büchern entstehen nicht am Schreibtisch, sondern in dieser Runde. Hier wird gefragt, nachgemacht und gnadenlos ehrlich bewertet.
Band 1 enthält 14 Rezepte für Schaschlikspieße. Band 2 enthält 20 Schaschlik-Rezepte plus meine Tipps zum Grillen. Das Beilagen-Buch enthält 20 Rezepte für Grillbeilagen. Zusammen sind das 54 Rezepte.
Neben dem Rezept steht ein QR-Code. Du hältst die Handykamera darauf und landest direkt beim Video zu genau diesem Rezept. Eine zusätzliche App brauchst du nicht.
Ja. Jeder der drei Bände ist auch als eBook erhältlich. Welche Ausgaben gerade verfügbar sind, siehst du auf der jeweiligen Amazon-Seite.
Mit Band 1. Der ist als Einstieg gedacht. Wenn du danach mehr Marinaden willst, kommt Band 2 dazu. Das Beilagen-Buch ergänzt beide, funktioniert aber auch für sich.
Ein Mangal ist die klassische Variante, weil die Spieße frei über der Glut liegen. Die Marinaden funktionieren aber auch auf anderen Holzkohlegrills. Worauf es beim Grillen ankommt, steht in Band 2.
Über Amazon. Alle drei Bände sind dort gelistet, die Links auf dieser Seite führen dich direkt zum jeweiligen Buch.
Den aktuellen Preis siehst du direkt bei Amazon. Ich nenne hier bewusst keinen Preis, weil er sich ändern kann und du sonst eine veraltete Angabe liest.
Das Sternchen kennzeichnet Provisions-Links. Wenn du darüber kaufst, erhalte ich eine Provision von Amazon. Der Preis bleibt für dich derselbe, und welches Buch ich empfehle, hängt davon nicht ab.
54 Rezepte, jedes mit Video. Such dir den Band aus, der zu deinem nächsten Grillabend passt.
Zu den drei Büchern*